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万人助万企 媒体添活力 商丘新媒体采风团走进阿

万人助万企 媒体添活力 商丘新媒体采风团走进阿

作者:乐福娱乐    来源:网络整理    发布时间:2021-12-24 15:01    浏览量:

为深入贯彻落实省、市“万人助万企”指示精神,助力推进企业高质量发展,11月21日下午,由睢阳区委网信办组织的“媒体添活力”采风团一行二十余人网络新媒体代表,走进深入生产一线,探访该餐饮企业在智能制造、智慧央厨等方面的成果。

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采风活动中,河南阿衡餐饮管理标准化、专业化、自动化的硬件设施、先进工艺让采风团成员赞叹不已。阿衡中央厨房配备有烹饪车间、初加车间、米饭生产车间、清先车间、大型智能餐具消毒烘干库、农残及微生物检测室、留样室、保鲜库、冷冻库、管理办公室。引入了全自动米饭生产线、面点加工生产线、三条大型连续式蔬菜清洗切割线、由键盘控制的旋转炒锅、餐具智能消毒烘干机等先进生产设备。整个中央厨房实行全透明、无盲点监控,完全不必为食品的安全担心。

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河南阿衡餐饮总经理田伟峰在接受采访时说:“河南阿衡餐饮管理有限公司成立于2016年,目前已经形成基地种植、食材配送、营养餐配送、食堂托管四位一体的综合性业务体系。目前每天为全市20余所学校,2万余名学生绿色健康的营养餐。今后,阿衡将以追求完美的执着态度,精耕细作于每个环节,严格把控从‘基地到餐桌’的全过程,让学生吃的舒心、家长安心、社会放心!”

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